位同感差。成用工荒这现象的原因有?朱明：就管理层言，现在的管理层很多是基层提拔，具备较强的业务能力，但管理能力不足，这就成了酒店理层的人才缺乏。周晓：酒店业本的劳动强度大，但吸引力和发展空间都不足实习生留用率低的原因：1待遇低，劳动强度却与员工样，甚“国产产亚洲制服”湖南湘菜院，目前每年单招指标不100，难以满足湖南湘菜院整体发展和湘菜人才的培养3建国有关部门采取切实可行措施，加大对饮院校扶持力度。饮院校遍面临建设和运费用不足的困难。国家应重点扶持批饮高等院校，建将饮管理、烹工艺与营养配餐饮服务等专业的高

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过加薪和利来吸引求职以旅游行业为例，据旅游行业的资深人介绍，这行业遍缺工，且节性强。旅游业的用工主要分布在三个方面：一传统的旅行社;二是;三是新兴的电商网站等。薪走向近一两年，酒店旅游饮行业对基层员工不加薪和提供丰富的福利，以吸引和挽留一线员工。

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人，才能长期从事这个行业。集方面加强成本管理，降低人工成，另方面力维护在职员工利益，把握好这平衡，也就留住了人才。一方面，集团在掌握各投资企业人力编制人员流动人工成、二级部及以上高级理人员人事变动等人力资源情况的基上，规范各投资企业高管的不定时工作制

正于型调整时期为此，政府应出台关于进步促进饮业结构调整和持续稳定发展的意见，通过整体政策设为国饮型发展指领航，为国饮行业结构调整，迎接中国饮行业下一黄金时代到来打基。严琦建，先要降低饮企业的税费负担，经税务部门批准实行汇总缴纳税的饮连

步发挥业社团在人才培育工作方面的极，行业社团了解行业人才求，对业能专业知识的变化掌握及时，应列入行业专业人才培养体系统进步完善饮业社会利保障提出人全国政协员、河北千喜鹤集团董事长刘延云案由2011年起，国家社保缴纳实行强制五险，非城镇户口人员由原来的。

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求也会加强，但目前由于体量不大，求也不是特别大酒店旅游饮范围很大的业。比如酒店业，其比较紧缺的岗位有宾酒店经理以及销部公关部、饮部户服务部人事部、财务部等部门经理，还有西厨师维护、饮客房服务、日韩料理厨师前厅礼接待等技能型人才“国产产亚洲制服”作为司突围的重器，大力拓展会奖旅游业务，会旅游消费附加极高，市场潜力很大，今年的业务有望翻一。成立一年，我们光是超过万人的会，就接待了好几个。沈举例说，比他承接过百胜中国厅经理年会，当时整会团达8000人，在南停留54晚，光是盐水就买8000

的位业界人士对展了现象：不仅经济型酒店，高酒店同样临招聘难的问题朱明：现在各个档的酒店都缺少人才，经济型酒店扩张太，人员培跟不上，缺乏具专业素质的服务人员，高星级酒店则缺少理人员。马文：酒店作为服务行业，职率和求职率均高原因无外乎资待遇低，

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